眾所周知，牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)鈣的功能。但是大家知道怎么喝牛奶才是更好更健康的嗎？

據(jù)專家介紹，牛奶在一天中有三個(gè)時(shí)間適合飲用。前列個(gè)時(shí)間是早餐時(shí)，早餐時(shí)喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營(yíng)養(yǎng)；第二個(gè)時(shí)間是下午4時(shí)左右，也就是下午茶時(shí)間，此時(shí)飲用牛奶有利于之后晚餐時(shí)的營(yíng)養(yǎng)吸收；第三個(gè)時(shí)間是晚上睡覺(jué)前，晚上喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶時(shí)配上幾塊餅干效果更佳。

另外，喝牛奶還有一些不容忽視的小講究。

、 在喝牛奶前后的小時(shí)左右，不宜吃橘子。

因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦和橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

2、不要喝生奶，喝鮮奶要高溫加熱，以防病從口入。

冷牛奶會(huì)影響腸胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。

3、不要空腹喝牛奶，浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)。

有人習(xí)慣空腹喝牛奶，這不科學(xué)。因?yàn)榭崭钩詵|西腸蠕動(dòng)很快。而且，這時(shí)喝進(jìn)去的牛奶中的蛋白質(zhì)將很快地轉(zhuǎn)化為能量而消耗掉。奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)尚來(lái)不及消化。吸收，就排到大腸，無(wú)形中造成浪費(fèi)。更好喝奶前先吃點(diǎn)東西或邊吃食物邊飲用。

4、不要用牛奶代替白水服藥，會(huì)影響人體對(duì)藥物的吸收。

牛奶易在藥物表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前后小時(shí)也不要喝奶。

有了這些健康喝牛奶的方法，才能把牛奶的營(yíng)養(yǎng)完整地給人體吸收。