很多人在找店鋪的時(shí)候僅僅看人流量或者租金有些時(shí)候會(huì)把你帶入一個(gè)誤區(qū)。人流量固然重要,但更重要的是,該地段的人流量是不是我們零食加盟店的有效人流量。
有效人流量主要取決于主流人流量與店鋪的市場(chǎng)定位是否相符和顧客的行走目的。
休閑食品加盟店的產(chǎn)品定位主要是產(chǎn)品種類(lèi)和價(jià)格。不同的產(chǎn)品定位就決定了不同的顧客群體定位,而顧客的定位主要包括年齡、收入、學(xué)歷、職業(yè)等。比如零食多休閑食品的市場(chǎng)定位主要適合于8-35歲的大學(xué)女生和職場(chǎng)女性,她們的消費(fèi)水平相對(duì)較高。
通常來(lái)講,休閑食品專(zhuān)營(yíng)店集中于人流量大的商業(yè)街區(qū)或者辦公樓附近。我們加盟商們?cè)谶x址過(guò)程中就需要先給自己所加盟的品牌作一個(gè)市場(chǎng)定位的分析,再去尋找主流人流量與我們定位相符的街區(qū)。
有些時(shí)候,即使該地段的人流量較大,也與您所選零食加盟品牌的定位相符,但店鋪的選址的結(jié)果仍不理想,這是為什么呢?仔細(xì)分析一下,不外乎是因?yàn)樵摰囟蔚念櫩偷男凶吣康挠袉?wèn)題。
一些人流量較大的購(gòu)物商場(chǎng)內(nèi)的休閑食品加盟店生意不理想,主要是因?yàn)樵撋虉?chǎng)的顧客群體行走時(shí)是以購(gòu)買(mǎi)日用百貨為主要目的。
而對(duì)于某些特殊的街道而言,其租金和人流量都是完全相同的,但由于店鋪分布、歷史文化、建筑格局等特點(diǎn),前后相差兩三個(gè)門(mén)面或者街道的兩邊由于其顧客行走目的不同可能進(jìn)店率和購(gòu)買(mǎi)力就會(huì)發(fā)生變化。
所以在選址過(guò)程中不能盲目看路名是不是更繁華的商業(yè)街的名字,而要仔細(xì)分析人流行走目的的微妙區(qū)別??偠灾诘赇伒倪x址過(guò)程中,即要看該地段的人流量是否與您所選擇的零食加盟品牌的定位相符,又要考慮到該部分人流的行走目的是什么。